Alma Huisken
Christofoor, Zeist 2020
ISBN 978 90 603 8908 9

Wie ooit kippen heeft gehouden of erop heeft gepast weet dat het bijzonder innemende dieren kunnen zijn – behalve als ze toch hoger kunnen vliegen dan je dacht en aan je moestuin beginnen.

Alma Huisken beschrijft in dit boek hoe ze aanvankelijk drie en uiteindelijk meer dan vijftig kippen is gaan houden, de verschillen in rassen, hun persoonlijkheden, hoe je met ze om moet gaan … Er komt heel wat kijken bij het tevreden en aan de leg houden van hennen; ze legt in deel I in detail uit hoe ze dat zelf doet. Deel II, Hoenders houden in dorp en stad, gaat over meer praktische en technische zaken: wat kan wel en wat niet, hoe richt je hok en ren in, wat eten ze, hoe blijven ze gezond? Welke kippen zijn geschikt voor een kleinere tuin?

De foto’s van Doortje Stellwagen zijn uitstekend. De tekst is weer zeer leesbaar, Alma Huisken overtreft zichzelf. Dat Loethe Olthuis dat op het omslag ook al meedeelt is dus overbodig. LD

€ 26,95